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SOMMINISTRAZIONE ALL’INTERNO DI IMPIANTI SPORTIVI, CINEMA, TEATRI, MUSEI E SIMILI

 L’attività di somministrazione di alimenti e bevande può essere attivata anche all’interno di impianti sportivi, cinema, teatri, musei e simili ove l’attività sportiva o culturale si svolge in modo prevalente.

La somministrazione di alimenti e bevande, in questo caso, deve essere effettuata esclusivamente nei confronti di chi usufruisce a pagamento dell'attività sportiva o culturale (Art. 8, comma  6 L.R. 38/06) e per il suo svolgimento occorre il possesso dei requisiti professionali (art. 71, commi 6 e 6bis del D. Lgs. 59/10) oltre ai requisiti  dell’onorabilità (art. 71, commi 1, 2, 3, 4 e 5 del D. Lgs. 59/10).

I requisiti tecnici dei locali, in cui si svolge l’attività accessoria di somministrazione, sono quelli richiesti per lo svolgimento dell’attività principale sportiva o culturale. Pertanto, all’atto della presentazione del Mod. 11SOMM - SCIA di nuova apertura di esercizio di somministrazione di alimenti e bevande all’interno di impianti sportivi, cinema, teatri, e simili - Nuova attività, non occorre la certificazione tecnica circa i locali in cui si svolge la somministrazione se non una planimetria ove ne è indicata l’ubicazione e la superficie.

Infine si rammenta che  negli esercizi operanti negli impianti sportivi non è consentita la somministrazione di bevande aventi contenuto alcolico superiore al 21% in volume, ai sensi dell’art. 7 comma 4 della Legge Regionale 38/06.



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